こんにちは！！ KOSHIです！！
12月28日放送の『満天☆青空レストラン』で
『水牛モッツァレラチーズ』が紹介されます🧀
今回紹介されるチーズは、水牛を育てるところからチーズづくりまで一貫して行っており、国内では希少な水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズ！！
しかも、日本で1人と言われているモッツァレラ職人の竹島英俊さんが作る
国産のモッツァレラチーズは、超絶美味しくて絶対に食べる価値のある絶品だそうです☆
ただ入手が困難であり、オンラインショップは売り切れです！
結論、在庫があるところは
- 青空レストランの公式オンラインショップページ
- クルックフィールズ内の「シャルキュトリー」
- DEAN &DELUCA（六本木・品川）
- 明治屋 広尾店
- 夏秋武蔵家（市川市）
以上です！！！
ということで、今回は
「青空レストラン｜水牛モッツァレラチーズの在庫のある店舗や再入荷は」と題して
極上の水牛モッツァレラチーズの在庫のある店舗や再入荷にについて
迫っていきたいと思います！！
ではでは、詳しくみていきましょう！
水牛モッツァレラチーズの在庫のある店舗や再入荷は
今回、青空レストランで紹介されるチーズは、水牛を育てるところからチーズづくりまで
一貫して行っており、国内では希少な水牛のミルクから作られるモッツァレラチーズ！！
しかも、日本で1人と言われているモッツァレラ職人の竹島英俊さんが作る
国産のモッツァレラチーズは、超絶美味しくて絶対に食べる価値のある絶品なんですって🧀🧀
これはもう是が非でも食べたいっっ！！！☺
今現在、記事を書いているのは12月28日📅
在庫のある店舗は以下の通りです↓↓
- 青空レストランの公式オンラインショップページ
- クルックフィールズ内の「シャルキュトリー」
- DEAN &DELUCA（六本木・品川）
- 明治屋 広尾店
- 夏秋武蔵家（市川市）
千葉県木更津市にある「クルックフィールズ」が、紹介されるんですが
クルックフィールズのオンラインショップは売り切れです！ SOLDOUT!!! 在庫なし。
大人気で生産が追い付いておらず在庫がないことが予想されます。
そして、今回の青空レストランでの紹介でさらに人気が爆発するでしょう🔥
再入荷どうなの～～？ 今の人気ぶりを考えると
オンラインショップでの再入荷は難しいかなぁ～・・・ と、思ったり。
そうなると、さっきの店舗で買うっきゃない☆☆☆
青空レストラン｜水牛モッツァレラチーズの購入店情報
1つずつ紹介していくんですが、水牛モッツァレラチーズを購入できる場所や店舗と
通販に分けていきますね☺
購入できる場所
国産の水牛“モッツァレラチーズ”は、千葉県木更津市にある
「KURKKU FIELDS(クルックフィールズ)」施設内のチーズ工房
「KURKKU FIELDS CASEIFICIO（カゼイフィーチョ）」で作られています。
全てのお名前がおしゃれ♡
クルックフィールズとは、
「FARM」「EAT」「ART」「PLAY&STAY」「NATURE」「ENERGY」の
6つのカテゴリーに分かれ、農業のテーマパークのような場所です。
いのちのてざわり”を感じる空間で、「農業」「食」「アート」を軸とした
複合施設になります☺
写真を見たんですが、まぁ～デザインや内装がとっても素敵なんです♡
それもそのはず、なんてたって日本を代表するクリエーターさんたちがこだわりを追求した商業施設ですって☆
さらにさらに、音楽プロデューサーの小林武史さんが代表を務める会社が
運営してる施設なんです☆
そりゃあ、おしゃれですよね✨
クルックフィールズ内の「シャルキュトリー」
まずは、やっぱり作っている場所で買うのが1番！！！
水牛モッツァレラチーズの販売は、普段はクルックフィールズ内の「シャルキュトリー」で販売しています。
「満天☆青空レストラン」放映後は人気爆発が予想されます！！
爆発しますから、しばらくの間は「購入整理券」を配布して販売を行うそうです。
争奪戦です！！！
水牛のモッツァレッラチーズ【購入整理券】について
KURKKU FIELDSでは、チーズ職人・竹島が作る水牛のモッツァレッラチーズを販売し、お客様にお召し上がりいただきたく対応をいたしておりますが、日によっては販売ができるチーズの数が少なく、全ての方にお求めいただけない日もございます。あらかじめご了承くださいませ。
12月29日（日）からしばらくの間、整理券を導入し販売をさせていただきます。以下、詳細をご覧ください。
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■水牛モッツァレッラ購入整理券■
配布時間：8:45〜
配布場所：インフォメーション
整列箇所：インフォメーション横販売場所：シャルキュトリー
※スタッフが大人の方お一人様につき、1枚のお渡しいたします。その時点で実際にお待ちいただている方のみへのお渡しです。
（中学生以上の方のみへのお渡しとなります）
※日によってご用意できるチーズの数に限りがございます。あらかじめご了承くださいませ。
※大変恐れ入りますが、人気商品のためお取り置きできかねます。引用元：KURKKU FIELDS
配布時間は朝の8:45〜なので、迷わず早朝から行っちゃいましょう☺
あっ！！
※千葉県内の方に限り第2期オープン（来春予定）まで休日の入場料無料ですよ！！
千葉県の方～～、行くしかないです🚙
場所やアクセス・料金などの詳しい情報については、こちらの記事にまとまていますので、よかったらどうぞ↓↓
実際に販売しているショップがこちら！！
KURKKU FIELDS CHARCUTERIE（シャルキュトリー）
営業時間:9:00〜17:00
普段から数量限定販売を行っています！
貴重な水牛の“モッツアレラチーズ”なので、大量に生産できないそうです。
限定っていうのが、またまた惹かれてしまいます♡
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【クルックフィールズ】水牛見学ツアーで試食！
水牛見学ツアーに申込み参加すると、
なんとなんと出来たての“モッツァレラチーズ”が試食できるそうです☺
案内してくれるのは、毎日、夜中の2時に起きてチーズを作られている
チーズ職人の竹島英俊さんです。魅力的すぎるツアー！！
水牛見学ツアー
開催時間：30分 荒天中止
土曜・日曜・祝日・平日 9:30-10:00大人1名 2,000円(税込) 子ども（小学生以下） 無料
作ったその日の新鮮な水牛のモッツァレッラを食べてみたいと思っている方のみ、参加可能なツアー。
唯一水牛のいる牛舎に入ることができ、チーズ職人竹島英俊によるチーズや水牛についての解説を聞きながら、採れたてのモッツァレッラチーズを試食します。
水牛を目の前にできたてのチーズをいただく〝体験〟は格別です。※チーズを試食したいお子さまは別途1名500円（税込）でご試食いただけます
※HPにて事前予約制です
※チーズをお作りいただくツアーではございません
※水牛との接触・動画撮影・録音は、原則ご遠慮いただいております
※天候の悪い日は、動きやすい靴（運動靴・長靴）の着用を推奨しております引用元：KURKKU FIELDS
このツアーも人気が爆発しそう🔥
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このツアーでは、ピザ作り体験があって、“水牛のモッツアレラチーズ”を使ったピザが
食べることができるんですって☺
モッツァレラチーズ以外にも収穫したお野菜を使った体験は体にもとても良さそうです！
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【クルックフィールズ】レストラン「DINING」
KURKKU FIELDS DINING（ダイニング）
営業時間:11:00〜17:00
- ランチ営業:11:00〜14:30（ランチメニューラストオーダー14:30）
- カフェ営業:14:30〜17:00 (ラストオーダー16:00)
こちらは終了に限りがあるようですが、
“作り立て水牛モッツァレラのマルゲリータ”や“水牛モッツァレラのかぶりつき”などの
メニューがあるみたいです！！
早めに行って並んだほうがよさそうです！
#クルックフィールズ のダイニングでは、水牛の自家製チーズを使ったピザが食べられるよ！
おいしそ～(((o(*ﾟ∀ﾟ*)o))) pic.twitter.com/pNTVaWxSco— きみプロ (@kimitupromotion) December 10, 2019
購入できる店舗
とは言っても、千葉まで行けない～なんて方の方が多いですよね。
クルックフィールズ以外でチーズを購入できないか調べてみました！！
千葉と東京になってしまうんですが
（その他の都道府県の方、もう少し待ってくださいね。下に通販情報ありますので）
2019年12月27日現在以下の店舗が公式サイトで紹介されていました。
■DEAN &DELUCA
六本木 水曜土曜
品川 火曜金曜■明治屋 広尾店
月に一回入荷(1月は25日を予定)■夏秋武蔵家（市川市）
1月は10日・24日に出荷予定上記店舗でお買い求めいただけます。
※数に限りがございます。ご了承くださいませ。
引用元：KURKKU FIELDS
DEAN & DELUCA六本木店
販売日：水曜・土曜
- Web：六本木店の店舗情報
- Add：港区赤坂9-7-4 東京ミッドタウンB1
- TEL：03-5413-3580
- 営業時間：11:00〜21:00
DEAN & DELUCA品川
販売日：火曜・金曜
- Web：品川店の店舗情報
- 住所:港区港南2-18-1 アトレ品川 2F
- TEL:03-6717-0935
- マーケット営業時間:10:00〜23:00
明治屋 広尾店
販売日：月に一回入荷(1月は25日を予定)
- Web:明治屋広尾店の店舗情報
- 住所：渋谷区広尾5-6-6 広尾プラザ1階
- TEL：03-3444-6221
- 営業時間：10:00〜21:00
夏秋武蔵家（かしゅうむさしや・市川市）
販売日：1月は10日・24日に出荷予定
水牛モッツァレラチーズ通販情報
水牛のモッツァレラチーズは、公式サイトのオンラインショップからでも購入することができますが、、、
先ほどもお伝えした通り
12月28日現在も“売り切れ”です。
しか～し、安心してください。「通販・お取り寄せありますよ」（笑） 古い？・・・
ただ、正直いってかなりの人気なので
どうしようかなぁ～と悩んでいるなら即買いをおすすめします！
それだけ欲しい！食べたい！という方が多いということ。つまり 美味しい～♡
何がなんでも食べたいんです🧀
青空レストランの公式オンラインショップページにありました☺
番組スペシャルセットは3種類です！！
水牛＆山羊チーズ番組スペシャルセット｜4000円
【商品詳細・内容量】
●水牛のブルーチーズ (90ｇ～)×1
●山羊のラルーナ (65ｇ～)×1
●豚ベーコン (100ｇ)×1
●猪ビアブルスト (100ｇ)×1
水牛チーズ番組プレミアムセット｜4000円
【商品詳細・内容量】
●水牛のブルーチーズ (90ｇ～)×1
●水牛のカチョリコッタ (120ｇ～)×1
●豚ベーコン (100ｇ)×1
●猪ビアブルスト (100ｇ)×1
シャルキュトリー番組グルメセット｜2500円
【商品詳細・内容量】
●豚ベーコン (100ｇ)×1
●猪ビアブルスト (100ｇ)×1
●猪ブロッコリーソーセージ (100ｇ)×1
●猪ごぼうソーセージ (100ｇ)×1
サイトがパンクして開けなくなる前に即買い決定ですね☺
さいごに
「青空レストラン｜水牛モッツァレラチーズの在庫のある店舗や再入荷は」と題して
青空レストランで紹介された水牛モッツァレラチーズの在庫のある店舗や再入荷について
紹介してきました！
在庫がある場所＆店舗＆通販できるのは
- 青空レストランの公式オンラインショップページ
- クルックフィールズ内の「シャルキュトリー」
- DEAN &DELUCA（六本木・品川）
- 明治屋 広尾店
- 夏秋武蔵家（市川市）
今のところオンラインショップでの再入荷がなかなか難しいと思います！
最後までご覧いただきありがとうございました！
